食品科学コース/研究室一覧 のバックアップ(No.5)

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  • 4 (2019-12-21 (土) 17:50:39)
  • 5 (2019-12-22 (日) 11:14:49)
  • 6 (2020-09-03 (木) 10:59:12)
  • 7 (2021-04-01 (木) 10:37:15)
  • 8 (2021-09-11 (土) 15:33:47)
  • 9 (2023-09-11 (月) 15:08:10)

食品科学コース 研究室一覧

石川篤　 ISHIKAWA ATSUSHI

細胞生物学
バイオマーカー
http://ras.kyusan-u.ac.jp/professor/0003900/profile.html
http://www.kyusan-u.ac.jp/J/kougaku/tb/ai/

金田弘挙　 KANEDA HIROTAKA

食品化学　食品分析学
食品のマルチモーダル感覚における感覚間相互作用と嗜好に関する研究
http://ras.kyusan-u.ac.jp/professor/0001297/profile.html

中山素一　 NAKAYAMA MOTOKAZU

微生物制御学、 食品衛生学、 食品保蔵学、 食品微生物学、 食品安全学（HACCP論）
チルド食品の微生物制御法の確立, 天然抗菌物質の探索, 芽胞菌制御法の確立, 食品汚染原因微生物の迅速同定法の確立
http://ras.kyusan-u.ac.jp/professor/0001296/profile.html

満生慎二　 MITSUIKI SHINJI

応用微生物学
有用微生物の探索と食・環境への応用
http://ras.kyusan-u.ac.jp/professor/0003220/profile.html
http://www.kyusan-u.ac.jp/J/kougaku/tc/mitsuiki/

米満宗明　 YONEMITSU MUNEAKI

食品科学
九州豚骨ラーメンのおいしさ解明
http://ras.kyusan-u.ac.jp/professor/0001295/profile.html

高橋芳弘　 TAKAHASHI YOSHIHIRO

植物分子・生理科学、 作物生産科学
植物の環境応答機構に関する研究
http://ras.kyusan-u.ac.jp/professor/0000835/profile.html

松下香?　 MATSUSHITA KAORI

システム生命
実験・実習全般